Шри Ланка. Часть 5

Мы уже домчали до побережья! 7 часов на байке - это вам не шутки😳😳😳Попу вообще не чувствую..Нет слов)) осталось еще минут 40, и на месте. Решили не растягивать на 2 дня поездку и добить за раз. Мы психи)

Ехать 7 часов на байке (очень часто по непроходимым джунглям) - это вам не шутки...Приходилось удерживать минимальную скорость, чтобы транспорт имел возможность двигаться по гравию или разбитой дороге. Мы считали часы, минуты до качественного асфальта! Провизии у нас практически не было. К тому моменту, когда мы встретили в какой-то глухой деревеньке супермаркет, все наши запасы давным давно закончились и от обезвоживания и боли в спине начинало мутить. Сердобольные продавцы разрешили зайти чумазым путникам в уборную (чего не встречала в России), а кроме того, они прекрасно говорили по-английски и поведали о своей жизни в деревне. Стоя перед зеркалом я оттирала сантиметровый слой пыли с лица и думала о том, что мне чертовски повезло испытать все настоящие прелести путешествия "дикарем")
Read more...Collapse )

Шри Ланка. Часть 4. В горах.

Осталось 28 км☺️

Итак, как вы помните из предыдущей части, мы отправились из Тангалле в горную часть Шри Ланки. Изначально планировали доехать до Эллы и обратно, но в итоге поехали через все джунгли на байке обратно в Хиккадуву, завершив тем самым круг. Естественно, жилье заранее не бронировали, что только прибавило поездке эпичности)
Read more...Collapse )

Л. Парфеньтева "100 способов изменить жизнь"


Для начала я хочу сказать следующее - эта одна из самых зацепивших меня книг по саморазвитию за последнее время.
Она представляет собой сборник вдохновляющих историй о том, как изменить жизнь к лучшему. А написал её человек, сумевший развернуть свою собственную жизнь на 180 градусов!

Как обычно считаю нужным упомянуть, что не стоит то, о чем пишет автор, принимать близко к сердцу. Всё-таки мы, люди, совершенно разные. К каждому из нас нужен свой особенный подход. Но в этой книге собрана действительно мощная компиляция интересных мыслей и идей!
И если вы тут же не побежите менять свою жизнь, то во всяком случае вдохновитесь или подумаете о действительно важном.
Самые удачные мысли (на мой взгляд) опубликую ниже.

"Большинство людей начинают изменения с вопроса: «Сколько можно это терпеть?» Но правильный вопрос такой: «Что я могу сделать уже сегодня, чтобы изменить свою жизнь?» Например,Маргарет Митчелл, автор «Унесенных ветром», создавала свой шедевр на протяжении десяти лет. Она тратила буквально 20–30 минут в день, записывая текст на салфетках и клочках бумаги, которые вмещали от нескольких абзацев до одной фразы. Вот так и появился этот шедевр. Авраам Лин-
кольн изучал право во время ночных дежурств, когда караулил склад товаров."

"Всем страшно выходить из зоны комфорта и бросать «насиженные» места. Но, как отлично сказал американский бизнесмен Джордж Эдейр: «Всё, о чем вы мечтаете, находится на другой стороне вашего страха». Философия Эдейра проста: если вы хотите жить так, как мечтаете, надо преодолеть страх. А для этого нужно верить в результат. Между страхом и результатом — пропасть. И единственный способ изменить жизнь — прыгнуть в пустоту."


"Вот незадача. Мы все ждем чуда. Мы мечтаем, что завтра выиграем в лотерею миллион или к нам прилетит волшебник в голубом вертолете — и наша жизнь изменится. Но, как известно, в голубом вертолете, особенно в России, может прилететь только МЧС. И то — в чрезвычайных ситуациях.
Мы ждем чудес от кого угодно. Только не от себя."

Ссылка на книгу здесь.

Шри Ланка. Часть 2

Очень хотела поснимать местных людей, но стеснялась, боялась обидеть. Сегодня  в какой-то момент уже себя пересилила🙈 Такие они настоящие!

"Очень хотела поснимать местных людей, но стеснялась, боялась обидеть.Сегодня в какой-то момент уже себя пересилила🙈 Такие они настоящие!" title="Очень хотела поснимать местных людей, но стеснялась, боялась обидеть. Сегодня в какой-то момент уже себя пересилила🙈 Такие они настоящие!"
Read more...Collapse )

Шри Ланка. Часть 1

Пожалуй, стоит начать повествование с того, как мы добрались до Хиккадувы, с которой и начался наш большой ланкийский трип.Провели в пути сутки: 2 перелета по 5 часов, пересадка в Дубаи, 1,5-2 часа из аэропорта до центра города Коломбо, 4 часа  из Коломбо до Хиккадувы. Я не знаю, как мы все это вынесли без сна и местами без воды и еды! Чего только стоят автобусы для местных, на которых мы решили перемещаться, чтобы сэкономить. Цена, конечно, 1 $ на человека(это тебе не такси за 80$). Но что мы пережили)) Автобус маленький и крайне не удобен для высоких людей! Мы сворачивались в калачики, из-за чего ноги затекали) Транспорт был набит до отказа, ловкие ланкийцы запрыгивали в него прямо на ходу и каким-то магическим способом протискивались внутрь) Водитель автобуса - искусный Шумахер!) Все 4(плюс до этого в другом автобусе 2 часа) часа мы слушали индийскую динамичную музыку,  одни и те же песни по кругу) Меня все это забавляло, я даже подтанцовывала в такт)) Друзья сказали, что через пару часов я буду мечтать выпрыгнуть из автобуса, чтобы не слышать эти песни) Так оно и случилось! Особенно шокировала манера езды водителей - постояв в пробках больше часа, они начинают газовать и разгонять свое разбитое корытце минимум до 100км, при этом едут по середине дороги, сигналят всем вокруг и выезжают на встречку. Мне было страшно)))) Все это походило на какой-то фильм, приправленный нашим сильнейшим утомлением из-за недосыпа, физической усталостью, голодом и жаждой)) В какой-то момент хотелось орать и плакать. Завершилось сие действо тем, что нас высадили не там где нужно и при этом полил дождь) Но в итоге мы заселились, отоспались и уже на следующий день ко мне почти вернулась способность конструктивно мыслить.

Пожалуй, стоит начать повествование с того, как мы добрались до Хиккадувы, с которой и начался наш большой ланкийский трип.
Провели в пути сутки: 2 перелета по 5 часов, пересадка в Дубаи, 1,5-2 часа из аэропорта до центра города Коломбо, 4 часа из Коломбо до Хиккадувы. Я не знаю, как мы все это вынесли без сна и местами без воды и еды! Чего только стоят автобусы для местных, на которых мы решили перемещаться, чтобы сэкономить. Цена, конечно, 1 $ на человека(это тебе не такси за 80$). Но что мы пережили)) Автобус маленький и крайне не удобен для высоких людей! Мы сворачивались в калачики, из-за чего ноги затекали) Транспорт был набит до отказа, ловкие ланкийцы запрыгивали в него прямо на ходу и каким-то магическим способом протискивались внутрь) Водитель автобуса - искусный Шумахер!) Все 4(плюс до этого в другом автобусе 2 часа) часа мы слушали индийскую динамичную музыку, одни и те же песни по кругу) Меня все это забавляло, я даже подтанцовывала в такт)) Друзья сказали, что через пару часов я буду мечтать выпрыгнуть из автобуса, чтобы не слышать эти песни) Так оно и случилось! Особенно шокировала манера езды водителей - постояв в пробках больше часа, они начинают газовать и разгонять свое разбитое корытце минимум до 100км, при этом едут по середине дороги, сигналят всем вокруг и выезжают на встречку. Мне было страшно)))) Все это походило на какой-то фильм, приправленный нашим сильнейшим утомлением из-за недосыпа, физической усталостью, голодом и жаждой)) В какой-то момент хотелось орать и плакать. Завершилось сие действо тем, что нас высадили не там где нужно и при этом полил дождь) Но в итоге мы заселились, отоспались и уже на следующий день ко мне почти вернулась способность конструктивно мыслить.
Read more...Collapse )

Хэл Элрод "Магия утра"


"Внешний мир всегда был и будет отражением нашего внутреннего мира. А успех всегда параллелен уровню нашего развития как личностей. Если мы ежедневно и целенаправленно не выделяем время на то, чтобы развить в себе того человека, который сможет создать жизнь нашей мечты, нам будет очень-очень трудно достичь желанного результата."

Не правда ли, что эти слова автора наводят на определенные размышления? Они практически передают суть книги, о которой я вам сейчас и расскажу.
Read more...Collapse )

Голландский блин в духовке

Когда хочется блинчиков, но нет времени стоять долго у плиты, то на помощь приходит вот такой рецепт приготовления голландского блина в духовке😍😜👌🏻У меня он на кокосовом молоке, со сливами и натуральной ванилью🍑 Рецепт прост: взбить 3 яйца, добавить 1 ст л ванильного сахара, щепотку соли, 150 мл молока(у меня кокосовое), просеять 150 гр муки.  Форму (24 см) смазать маслом, вылить тесто, сверху выложить фрукты или ягоды, выпекать 25-30 мин при 200 гр. #dancedance92_recipe

Когда хочется блинчиков, но нет времени стоять долго у плиты, то на помощь приходит вот такой рецепт приготовления голландского блина в духовке😍😜👌🏻У меня он на кокосовом молоке, со сливами и натуральной ванилью🍑 Рецепт прост: взбить 3 яйца, добавить 1 ст л ванильного сахара, щепотку соли, 150 мл молока(у меня кокосовое), просеять 150 гр муки. Форму (24 см) смазать маслом, вылить тесто, сверху выложить фрукты или ягоды, выпекать 25-30 мин при 200 гр.

Хлеб без замеса

Сегодня я собой очень довольна, так как опробовала новый способ выпечки хлеба -  без замеса!😍🙏🏻И какое же счастье, когда эксперимент удаётся🙈☺️Правда, красавчик?🙈👌🏻Вечером расскажу подробнее  и поделюсь рецептом)))

Хочу рассказать о чудесном методе выпечки хлеба - без замеса;) Суть в том, что всю основную работу за вас делает время. Вам остается лишь смешать ингредиенты и...подождать)Единственное, хлеб выпекается в чугунной посуде под крышкой. Это создает эффект печи, поэтому у хлеба появляется хрустящая корочка.
РецептCollapse )
Tags: